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우리의 맛집, 카페89

홍어요리의 진수를 느낄 수 있는 홍어석사가 운영하는 홍어전문점 - 사당 "흑산도 홍어" 한줄평 : 홍어 박사님이 직접 운영하며 홍어를 직접 삭히는 홍어 요리 전문점. 쫀득하게 찰진 단면과, 묵직하게 씹는 맛이 살아있는 알싸한 홍어회. 수입산 홍어는 가라! 저희 블로그를 보시는 분들은 아시겠지만, 저희는 맛탐구하는 것을 굉장히 좋아합니다. 새로운 음식을 먹는 것도 너무 좋아하고요. 사람도 인생도 겪어봐야 아는 것처럼, 맛 또한... 다양하게 먹어보고 경험해보면 시야가 더 넓어지지 않을까요? 오늘 소개해드릴 식당도 그런 의미에서 예전부터 꼭 방문해보고 싶었던 식당이었습니다. 바로 홍어로 석사학위를 따신 홍어 전문가께서 운영하신다는 홍어 요리 전문점인 "흑산도 홍어" 입니다. 위치 : 서울특별시 서초구 방배천로 40-2 운영시간 : 매일 15:00~23:00 (매주 일요일 휴무) 사당역 근처에 .. 2022. 12. 2.
천안 아산 - 현지 주민들에게 입소문이 자자한 뜨끈하고 푸짐한 순대국밥 맛집 "감꽃마을토종순대" 한줄평 : 잡내 하나 없이 개운하면서 뜨끈한 한 그릇을 선사하는 맛집. 아삭한 식감이 살아 있으면서도, 감칠맛 나게 잘 익은 김치는 마치 한 포기도 먹을 수 있을 것 같다. 뽀얀 국물에 밥을 말아, 김치와 함께 후루룩 먹으면 허 했던 속이 꽉 차는 느낌! 가을이 막바지던 지난 달.. 아산 현충사에 단풍놀이를 하러 다녀왔어요. 현충사의 단풍이 참 예쁘다고 듣기도 했고, 현충사라고 들었을 때 '사찰이니 그래도 사람들이 엄청 많이 몰리지는 않겠군‘하는 안일한 생각을 하고, 기대에 차서 충남 아산으로 향했습니다.... 그런데 왠걸.. 도착해보니 작은 사찰이 아니라 마치 유적지? 공원? 이더라고요... 엄청 큰 규모에 한 번 놀래고, 엄청난 인파에 또 한번 놀랜 저희는... 그래도 사람 없는 구석구석을 찾아 단풍.. 2022. 11. 29.
안양 범계 파랑새야 - 한국에서 만나는 삿포로의 명물 "스프카레" 한줄평 : 삿포로의 명물 스프카레를 간접적으로나마 유사하게 즐길 수 있는 식당. 평소에 쉽게 접하지 못해 본 맛으로 굉장히 새로우며, 야들야들한 닭다리살을 국물에 푹 담가 야채와 함께 먹으면 그야말로 일품이다 이번 겨울... 삿포로 여행을 앞두고 있는 저희는 요새 매일매일이 너무 즐거운데요 (✿◕‿◕✿) 겨울에 훗카이도라니... 눈 내리는 삿포로라니... 너무나도 낭만적이지 않습니까?!? ㅠㅠ요새는 12월 휴가기간만 손꼽아 기다리며 숙소도 알아보고, 음식도 알아보고 하며 행복의 나래를 펼치고 있습니다... 그리고 새로운 음식을 탐구하는 걸 좋아하는 저희에게 훗카이도는 또 다른 일식의 세계를 체험하게 해 줄 것 같아서 너무나도 기대가 됩니다... 홋카이도의 음식들은 어떤 게 있나 찾던 중에 삿포로에 가면 .. 2022. 11. 15.
경기 산본 석스시- 스시가 생각날 때 언제나 방문해도 입가에 미소가 지어질 곳 한줄평 : 산본에서 스시가 생각난다면 다른 고민없이 들를 기본기 탄탄하고 훌륭하고 가격도 합리적인, 반드시 재방문의사가 있는 곳. 감칠맛 돌면서도 위에 부담가지 않는 스시는 요즘 사실은 국민 음식이 되었다고해도 과언이 아닙니다. 다양한 스시집과, 스시가격대가 있지만, 일반적으로 부담없이 즐기는 가격대에서는 사실 정말 마트초밥정도 되는 무난한 맛이 나는 곳이 많아서 고민이 많이 됩니다. 저희가 방문한 석스시는 셋트 1~2만원대에서 가장 맛있고 퀄리티 좋은 스시를 즐길 수 있는 곳이 아닐까 합니다! 위치 : 경기 군포시 산본로323번길 16-30 성보빌딩 2층 208호 운영시간 : 매일 11:30 ~ 22:00 (브레이크타임: 평일 15:00~17:00, 주말 15:00~16:30) 산본 중심상가에서 이마트.. 2022. 11. 15.
경기 산본 고소한 육즙이 가득한 징기스칸 양갈비와 함께 즐기는 시원한 삿포로 맥주의 환상조합 한줄평 : 징기스칸 양갈비를 가성비 있는 가격에 즐길 수 있는 식당. 냄새 하나 없이 신선한 양갈비를 야채와 함께 숯불 화로에 먹음직스럽게 구워냈다. 시원한 맥주와 함께 먹으면 환상의 궁합. 맥주가 너무나도 땡기던 어느 날.. 너무 무겁지는 않으면서, 맥주와 함께 즐길 수 있는 맛있는 요리를 찾던 그때!!! 퇴근길에 지나가다 스윽 봤던 새로 생긴 식당이 스치듯 떠올랐어요. 일본 심야식당같이 작은 매장이지만, 정갈하고, 어딘가 모르게 눈길이 가는 그런 매장이었는데요.... 조금은 늦은 시간이었던지라, 발걸음을 바삐 재촉해서 서둘러 가봤습니다. 위치 : 경기 군포시 번영로 495 103호 화양 운영시간 : 매일 16:00~24:00 산본역 3번 출구로 나와서, 파리바게트 건물 쪽으로 조금만 걸어가면 만날 수.. 2022. 11. 14.
[경기/산본] 전주콩나물해장국 - 가볍게 뚝딱! 콩나물해장국 한줄평 : 산본역 근처에서 가볍게 한그릇하기 좋은 콩나물 해장국집! 산본역 근처 식당들은 늘 저희의 탐구대상이죠. 어디가 더 맛있을까, 늘 눈을 이리저리 돌리고 다닌답니다! 아침부터 뭐먹을래..... 여기어때? 아니면 여기어때? 하면서 열심히 검색창을 찾으며, 그리고 거리에 나와서 걸어가며 찾았었던... 바로 여기! 오늘 들러본 콩나물해장국집은 해장이 필요했던 저희에게는 여기가 딱! 이었죠. 위치 : 경기 군포시 번영로 505 (우)15865 운영시간 : 매일 8:00~20:00 (매주 수요일 휴무) 가게내부는 테이블이 약간 빼곡한 편이긴 했지만 크게 부담되거나 하진 않았어요. 주말 12시였음에도 불구하고 꽤 많은분들이 혼자, 혹은 커플로 식사하러 방문하시는 것 같았어요! 이곳의 메뉴는 아주 심플하게, .. 2022. 11. 9.

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