사당맛집2 홍어요리의 진수를 느낄 수 있는 홍어석사가 운영하는 홍어전문점 - 사당 "흑산도 홍어" 한줄평 : 홍어 박사님이 직접 운영하며 홍어를 직접 삭히는 홍어 요리 전문점. 쫀득하게 찰진 단면과, 묵직하게 씹는 맛이 살아있는 알싸한 홍어회. 수입산 홍어는 가라! 저희 블로그를 보시는 분들은 아시겠지만, 저희는 맛탐구하는 것을 굉장히 좋아합니다. 새로운 음식을 먹는 것도 너무 좋아하고요. 사람도 인생도 겪어봐야 아는 것처럼, 맛 또한... 다양하게 먹어보고 경험해보면 시야가 더 넓어지지 않을까요? 오늘 소개해드릴 식당도 그런 의미에서 예전부터 꼭 방문해보고 싶었던 식당이었습니다. 바로 홍어로 석사학위를 따신 홍어 전문가께서 운영하신다는 홍어 요리 전문점인 "흑산도 홍어" 입니다. 위치 : 서울특별시 서초구 방배천로 40-2 운영시간 : 매일 15:00~23:00 (매주 일요일 휴무) 사당역 근처에 .. 2022. 12. 2. [서울/사당] 릿잇타미-미국식 버거 맛집 한줄평 : 숯불향의 육즙 가득한 패티와 치즈가 어우러진 진짜 미국 느낌의 버거를 선보이는, 작지만 힙한 사당역 버거 맛집 사당에서 점심을 먹으려고 어슬렁 거리던 도중 발견한 버거 맛집을 소개해드려요! 사실 비건 식당을 가려고 사당에 갔는데, 인기가 많았던 그곳은 웨이팅이 걸려버리고 말았어요... 저희는 웨이팅을 잘 하지 않는 성격이기도 하구, 아침부터 집중을 요하는 작업을 해서 아주아주 배가 고픈 상태였습니다. 당장 무엇인가를 넣어주지 않으면 안될 것 같은(ㅋㅋㅋ) 예감에, 급하게 다른 음식점을 써치했어요 ! 평소에도 버거를 굉장히 좋아하는데요 (햄버거는 탄단지 조합의 건강한 음식이니까요 ^_^....) 평점도 좋고 깔끔하고 힙한 느낌이 드는 곳이라 바로 여기다!! 하고 결정했어요. (비건에서 햄버거로 .. 2022. 7. 26. 이전 1 다음
