회식맛집2 경기 1동탄 남광장 근처 참치 정말 제대로하는 히카리마구로 한줄평 : 먹어본 무한리필 참치집중 최고의 퀄리티, 맛을 보장하는, 언제들러도 너무나도 만족스러운 히카리마구로. 회식으로도 안성맞춤! 제가 20대때만해도 참치집은 정말.. 럭셔리의 상징이었어요. 아무리 무한리필이라고해도, 한끼에 3만원 (6~7년전밖에 안된 이야기...) 하는곳에 가서 먹는다는게 쉬운일은 아니었지요. 시간이 흘러 외식물가는 너무 올라가서, 벌써 삼겹살만 먹어도 남자들끼리 배부르게먹으면 4~5만원은 우습게 나오는 시절이 되었어요. 치솟는물가와는 달리 참치집의 가격인상은 업주들에게 그렇게 쉬운 문제는 아니었는지, 참치집들의 가격도 똑같이 4만원선으로 올랐음에도 불구하고 퀄리티는 예전만하지 못한곳들이 많이 있습니다. 그럼에도 불구하고 오늘 소개드리는 히카리마구로는 오른 이 4만원정도의 가격대에.. 2023. 7. 31. [서울/마곡] 일월계 - 마곡 직장인들이 찾는 마곡 로컬 맛집! 한줄평 : 사장님이 직접 구워주시는 부드럽고 육즙많은 숯불닭갈비와 사이드의 완벽한 만남. 닭을 이용한 요리가 굉장히 많고 접할 기회가 많은데요, 늘 느끼는 부분이 닭고기는 대부분 양념맛으로 맛을 내는 경우들이 많은 것 같아요. 그나마 튀김의 경우는 고소한 튀김옷과 육즙, 닭고기의 식감을 살린 경우는 있지만... 그렇지만 닭요리를 몇 가지 해보다보면, 결국 닭을 가장 맛있게 먹는 방법은 신선한 닭 정육을 숯불에 구워먹는것인데요. 사실 말이 쉽지 이렇게 먹기가 늘 쉽지가 않습니다ㅠ 신선도문제나 굽기문제 등등때문에... 식당에서도 이러는곳이 잘 없구요... 그렇지만 오늘 찾은 이 식당은 그 어려운걸 해냅니다. 바로 일월계에서는 닭을 가장 맛있게 먹는방법을 여러분들께 소개시켜 드립니다. 위치 : 서울 강서구 마.. 2022. 10. 29. 이전 1 다음
