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최강록2

서울 삼전역 마셰코 시즌 2 우승자 조림요정 최강록 셰프가 운영하는 퓨전 일식 코스 식당 네오 한줄평 : 방송에서만 보던 최강록셰프의 요리 세계와 스타일을 맛볼 수 있는 진정한 미식 투어 장소. (저희는 올해 3월에 찾아갔었구요, 구성은 조금 차이가 있을 수는 있습니다. 감히 글로옮기기에는 엄두가 잘 나지않아 미뤄뒀던 포스트... 이제야 합니다...) 저희는 꾸준히 최강록 셰프의 발자취를 쫓아 다녔었습니다... 지금은 닫았지만, 고속버스터미널 도시주방에 팝업으로 오픈했던 치오락이랄지 (https://gyeongbu-express.tistory.com/17) , 청담동 136길 육미랄지 찾아가 봤지만, 이번에는 정말 직접 본인이 해주시는 요리를 맛보게 되었습니다... 어렵게 예약에 성공한, 식당 네오입니다. 위치 : 서울 송파구 삼전로12길 4 (우)05599 운영시간 : 18:00 ~ 20:00 .. 2023. 7. 22.
[서울/고속버스터미널] 도시주방(치오락) - 최강록 가라아게 맛집 한줄평 : 가라아게에 진심인 최강록 셰프의 발자취가 느껴지는 곳, 그의 맛에 대한 터치가 어떤것인지 알 수 있는 곳! 마셰코 시즌 2의 아이콘이자 수많은 유명짤들을 만든 최강록 셰프가 오픈한 식당이 있다는 소식이 들렸더랬죠. 지금 직접 요리를 하는 곳은 다른 식당이라고 하지만, 이름을 그래도 걸고 셋팅하신 식당이 고속버스터미널안 (오잉?)에 오픈했다는 소문을 듣고 방문해보게 되었습니다! 도시주방은 공유 주방형태로, 여러 다른 매장들이 팝업스토어 형태로 같이 운영되는 곳이에요. 그곳에 치오락 (치킨 오브 락?)이라는 브랜드를 걸고 운영하고 있으니 혼동 없으시길! 그 외에도 사실 자세히 보시면 마르셀고, 정성가츠, 골목냉면 등이 같이 운영 중이에요. 위치 : 서울 서초구 신반포로 194 본관 1층 11번 (.. 2022. 9. 16.